根據(jù)《勞動合同法》規(guī)定，員工與企業(yè)可協(xié)商一致解除雙方勞動關(guān)系。

1、由誰提出解除勞動合同：在員工想跳槽且企業(yè)想除名的情況下，根據(jù)《勞動合同法》規(guī)定如企業(yè)向員工提出解除勞動合同，應(yīng)支付員工經(jīng)濟(jì)補償金。因此，員工不要主動提出是由自己提出離職的，可在雙方解除協(xié)議中回避這個問題， 以免輕易喪失主張經(jīng)濟(jì)補償金的權(quán)利。

2、違約金的合法合理性：如果雙方在勞動合同中約定了違約金，在員工提出離職的情況下，單位可能會向員工要求支付此違約金。

同時，根據(jù)《合同法》及相關(guān)司法解釋，違約金高于企業(yè)損失130%的，員工可以向仲裁庭或法庭提出違約金過高，請求降低。

3、進(jìn)行工作交接，并拿到離職交接單。別以為工作交接是企業(yè)的事情，一些管理優(yōu)秀的企業(yè)在給員工電腦或文件等工作物品或工作資料的同時，都會讓員工簽收。如員工在跳槽時，沒及時交接工作，造成企業(yè)損失的時候，容易承擔(dān)賠償責(zé)任，又或者員工返還資料或財物的同時，沒有讓企業(yè)簽收回執(zhí)，如碰到企業(yè)惡意打擊報復(fù)，主張員工從未返還資料或財物，員工則非常被動。

律師提醒，交接單應(yīng)該一式兩份，公司與員工個人各執(zhí)一份，交接單原件應(yīng)當(dāng)經(jīng)過了企業(yè)蓋章或者HR等負(fù)責(zé)人簽字。

4、注意勞動手冊與退工單的內(nèi)容記載

勞動手冊、退工單作為記載勞動者就業(yè)流動情況的憑證，如果沒有上述憑證，勞動者的就業(yè)權(quán)利和勞動保障權(quán)利就得不到有效的保護(hù)。因此，一些企業(yè)在挽留勞動者的時候，往往采取扣押勞動手冊和威脅在勞動手冊上添加不利于勞動者再就業(yè)的記載的方法。

勞動手冊是勞動者從國家勞動部門獲得的就業(yè)合法憑證，而企業(yè)只是在雙方勞動關(guān)系存續(xù)期間有保管的責(zé)任和義務(wù)。一旦雙方勞動關(guān)系解除，勞動手冊應(yīng)當(dāng)由企業(yè)根據(jù)退工單如實填寫好相關(guān)事項后交還勞動者，勞動者可以憑此手冊再就業(yè)或者領(lǐng)取失業(yè)保險金。企業(yè)還應(yīng)在雙方解除勞動關(guān)系7日內(nèi)開具退工單，延遲開具造成勞動者損害的，應(yīng)予賠償。

所以，員工在跳槽時，要注意催促企業(yè)交還勞動手冊，并及時開具退工單，同時，注意勞動手冊與退工單的內(nèi)容記載，以防一些企業(yè)惡意添加一些不符合實際情況的離職原因，不利于員工尋求新的就業(yè)機會。