一、包工頭拖欠工資怎么辦

可以申請勞動仲裁，應當提交以下材料：

1、《仲裁申請書》。申請人應當按照規(guī)定如實準確填寫《仲裁申請書》，《仲裁申請書》一式三份，其中兩份由申請人本人或其委托代理人提交仲裁委，一份由申請人留存

2、身份證明。申請人是勞動者的，提交本人身份證明的原件及復印件：申請人是用人單位的，提交本單位營業(yè)執(zhí)照副本及復印件、本單位法定代表人身份證明、委托代理人身份證明、授權委托書等

3、能夠證明與被申請人之間存在勞動關系的有關材料，如勞動合同（聘用合同或協(xié)議）、解除或終止合同通知書、工資單（條）、社會保險繳費證明等材料及復印件；

4、申請人在申請勞動仲裁時，仲裁委根據(jù)立案審查的需要，要求申請人提交能夠證明被訴人身份的有關材料的，申請人應當提交。如被申請人是用人單位的，應當提交其工商注冊登記相關情況的證明（包括單位名稱、法定代表人、住所地、經營地等情況）；如被申請人是勞動者的，應當提交其本人戶口所在地、現(xiàn)居住地地址、聯(lián)系電話等。

仲裁委自收到《仲裁申請書》之日起五日內作出受理或不受理的決定，并送達當事人。決定受理的案件，自接到通知后三日內到仲裁委領取《案件受理通知書》，辦理受理手續(xù)。決定不予受理的案件，仲裁委向申請人送達《不予受理通知書》。經仲裁委批準決定受理的案件，當事人在規(guī)定的舉證期限內舉證，超過舉證期的，視為放棄舉證權利。

二、被公司拖欠工資怎么辦

單位拖欠工資是一個常見的問題，你可以通過下面的方法解決：

1、到勞動行政部門舉報（通常是勞動管理監(jiān)察大隊）。

2、也可以直接申請仲裁（仲裁費用200-300元，如果你勝了全部由公司負擔）。

3、如果對仲裁結果不滿意可以在拿到仲裁書后15天之內到法院起訴。

4、根據(jù)國家規(guī)定在仲裁或訴訟的時候，你可以要求除在規(guī)定的時間內全額支付勞動者工資報酬外，還需加發(fā)相當于工資報酬百分之二十五的經濟補償金。（具體法律根據(jù)見參考部分）。