本報(bào)訊(記者楊渝)喜歡吃豆腐干、豆制素食的市民可要留心了,如果你購(gòu)買(mǎi)了這3款產(chǎn)品,最好不要食用。
昨日,市質(zhì)監(jiān)局公布了今年二季度我市豆制品生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查結(jié)果,其中有3款豆制品存在使用苯甲酸、著色劑等情況登上“黑名單”。
“濫用添加劑、菌落總數(shù)超標(biāo)是本次抽查發(fā)現(xiàn)的最主要問(wèn)題。”市質(zhì)監(jiān)局有關(guān)人士說(shuō),本次3批次不合格產(chǎn)品中,就有2批次產(chǎn)品超范圍使用食品添加劑。
其中,巴南區(qū)澳侖豆制品廠今年4月13日生產(chǎn)的內(nèi)酯豆腐(400g/袋)被檢出含有防腐劑苯甲酸。巴南區(qū)鴻興食品廠今年3月8日生產(chǎn)的登榮牌口水雞(豆制素食,90g/袋),檢出著色劑誘惑紅。
而今年4月6日生產(chǎn),重慶金口福食品有限公司的鑫口福牌麻辣豆干(80g/袋),菌落總數(shù)超標(biāo)近11.6倍。
據(jù)了解,人體在過(guò)量攝入苯甲酸后,短期毒性急性反應(yīng)會(huì)包括如腹瀉和過(guò)敏等,慢性反應(yīng)則包括肝腎臟損害。而食用了非天然的合成色素后,將造成中毒。
市質(zhì)監(jiān)局提醒,發(fā)現(xiàn)不合格豆制品可撥打電話12365投訴舉報(bào)。