活海鮮、鮮果蔬，許多餐館的菜單上標(biāo)明是“時令價”，而消費者極可能就此掉進價格陷阱。北京市發(fā)改委有關(guān)人士2010年2月10日表示，市發(fā)改委對餐館有明確要求，即便時令菜肴也須標(biāo)明具體價格，餐館不得使用“時令價”等模糊標(biāo)價方式。

　　春節(jié)期間，親朋好友聚會外出就餐增多。個別商家往往利用菜單上“時令價”等模糊標(biāo)價方式，狠宰消費者。北京市發(fā)改委2月10日發(fā)出春節(jié)消費提示，海鮮、水產(chǎn)品等應(yīng)標(biāo)明品名、產(chǎn)地、計價單位和價格等內(nèi)容。時令菜肴也要標(biāo)明具體價格，不得使用“時令價”等模糊標(biāo)價方式。

　　針對往年節(jié)日期間的價格投訴，價格監(jiān)管部門還提示餐飲經(jīng)營者要注意幾點：一是經(jīng)營者對銷售的飯菜、酒水及提供的服務(wù)應(yīng)當(dāng)明碼標(biāo)價。不得在標(biāo)價之外加價出售商品，不得收取任何未予標(biāo)明的費用。二是同一經(jīng)營場所內(nèi)同一商品或服務(wù)，不得使用兩種標(biāo)價簽、菜單或價目表，不得以低價招徠并以高價進行結(jié)算。三是當(dāng)出現(xiàn)消費者所點飯菜價格發(fā)生變動或因經(jīng)營需要實行分時制用餐等情況時，經(jīng)營者要事先明確告知。

　　此外，經(jīng)營者還要在結(jié)算時出具結(jié)算單據(jù)，并列出具體收費項目和價格。同時，經(jīng)營場所醒目位置公布服務(wù)監(jiān)督電話和價格舉報電話。

　　過去，有消費者投訴餐館價格欺詐，但是缺乏相應(yīng)憑證。為此，北京市發(fā)改委相關(guān)人士提醒，消費者在點餐和接受服務(wù)前，要留意是否明碼標(biāo)價，事先了解相關(guān)價格和收費標(biāo)準。同時，在付款前先查看結(jié)算單據(jù)，注意收款項目是否準確，結(jié)算價格是否與點菜價格相一致。再有，出現(xiàn)價格糾紛后，消費者應(yīng)完整保留消費憑證，并撥打服務(wù)監(jiān)督電話或價格舉報電話，維護自身合法權(quán)益。