10月6日,韓國(guó)市場(chǎng)上的白菜價(jià)格為一棵 1.2萬(wàn)韓元(約合人民幣72元)。這一價(jià)格與8月時(shí)相比翻了一番,與去年同期相比,則是當(dāng)時(shí)價(jià)格的6倍多。而在9月底,這個(gè)價(jià)格一度漲到每棵1.38萬(wàn)韓元(約合人民幣82元),打破歷史紀(jì)錄。
自今年年初以來(lái),韓國(guó)天氣就十分反常,春季非常寒冷,夏季極端高溫,9月份正值白菜收獲季節(jié),卻遭遇了臺(tái)風(fēng)、強(qiáng)降雨等極端天氣,致使白菜大幅減產(chǎn)。韓國(guó)往年的白菜產(chǎn)量為25萬(wàn)噸,今年的產(chǎn)量預(yù)計(jì)僅為15萬(wàn)噸,銳減了40%。
而韓國(guó)人每年消耗大約145萬(wàn)噸泡菜,其中大約45萬(wàn)噸為工廠制造,其余的則是韓國(guó)民眾或者飯館自行制作。每年立冬時(shí)節(jié),韓國(guó)都會(huì)進(jìn)入“泡菜季節(jié)”,很多民眾紛紛制作泡菜,以備冬季和來(lái)年春季食用。
但今年,就在“泡菜季節(jié)”即將開(kāi)始之際,這場(chǎng)“泡菜危機(jī)”卻不期而至。民眾排隊(duì)購(gòu)買(mǎi)白菜,而總統(tǒng)府改用略微便宜的進(jìn)口洋白菜,被網(wǎng)民嘲諷總統(tǒng)不體恤民間之苦,反對(duì)派也趁機(jī)發(fā)難。
為此,韓國(guó)總統(tǒng)府10月1日出臺(tái)了遏制白菜價(jià)格暴漲的計(jì)劃,宣布臨時(shí)取消對(duì)大白菜30%、白蘿卜27%的進(jìn)口關(guān)稅,預(yù)計(jì)這一政策將執(zhí)行到今年年底。
分析人士說(shuō),白菜價(jià)格的上漲的另一個(gè)原因在于韓國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本的上漲,這已經(jīng)導(dǎo)致韓國(guó)蔬菜產(chǎn)品出現(xiàn)20年來(lái)最大幅的減產(chǎn),與此同時(shí),韓國(guó)的通貨膨脹率在今年9月達(dá)到了17個(gè)月以來(lái)的新高。