交了定金，訂好了日子，南昌市民李先生準(zhǔn)備在合味源大酒店擺上15桌婚宴酒席。然而，事后酒店卻通知稱，由于菜價上漲，已經(jīng)無法按照原定價格提供服務(wù)，必須加價或增加婚宴酒席桌數(shù)。律師指出，酒店收取定金后擅自漲價，明顯屬于違約。

交定金后酒店擅提價

李先生告訴記者，10月5日下午，他來到位于丁公路103號的合味源大酒店，預(yù)訂了15桌婚宴酒席，時間初定在2011年3月20日中午。在酒店負(fù)責(zé)人的推薦下，他選擇了698元/桌的菜價，當(dāng)場交納500元定金，酒店也開出相關(guān)單據(jù)。

10月24日，李先生忽然接到該酒店的通知。對方稱，由于酒店對婚宴酒席服務(wù)價格進行上調(diào)，目前已經(jīng)沒有價位在698元/桌的婚宴酒席。于是，酒店提出兩個解決方案，要么由李先生再增加五桌酒席，要么只能選擇800元/桌菜價的酒席。為此，李先生拒絕上述建議，并要求雙倍返還定金，酒店方卻回答：“不可能?！?/p>

原價服務(wù)質(zhì)量打折扣？

10月27日14時許，記者來到合味源大酒店。經(jīng)手此事的王經(jīng)理表示，當(dāng)時與顧客協(xié)商菜價時，酒店并未發(fā)出菜價上調(diào)的通知。因此，按照698元/桌的菜價給李先生預(yù)訂了15桌。他認(rèn)為，菜價經(jīng)常會出現(xiàn)上調(diào)情況，此前他也口頭提醒過顧客。從今年11月初開始，酒店將取消700元以下的婚宴酒席，屆時肯定無法按照原定價格為李先生提供服務(wù)。

隨后，記者看到酒店留作存根的相關(guān)單據(jù)。單據(jù)上顯示，500元為定金，菜價為698元/桌，除此之外并沒有作其他注明。對此，王經(jīng)理稱，如果顧客一定要酒店按照原約定提供服務(wù)，恐怕服務(wù)質(zhì)量會大打折扣，屆時顧客不要埋怨酒店。其認(rèn)為，收取定金開出單據(jù)只是酒店預(yù)先為顧客準(zhǔn)備好場地的意向表示，具體上菜種類、價格還須進一步協(xié)商確定。那么，既然服務(wù)價格已經(jīng)上調(diào)，為什么酒店卻要求李先生按照原定菜價再行增加五桌酒席？王經(jīng)理回答道：“批量銷售價格上自然可以優(yōu)惠。”

律師：酒店行為屬違約

江西華贛律師事務(wù)所律師夏楊認(rèn)為，我國《消費者權(quán)益保護法》規(guī)定，消費者在購買商品或者接受服務(wù)時，有權(quán)獲得質(zhì)量保障、價格合理、計量正確等公平交易條件，有權(quán)拒絕經(jīng)營者的強制交易行為。

而根據(jù)我國《合同法》相關(guān)規(guī)定，為保證合同履行，買方向賣方交納定金，買方違約的，賣方?jīng)]收定金，賣方違約則應(yīng)雙倍返還定金。

夏楊指出，面對合味源大酒店強行要求顧客加價以及增加婚宴酒席桌數(shù)的做法，李先生完全可以拒絕。