中廣網(wǎng)北京11月10日消息 據(jù)中國之聲《央廣新聞》報(bào)道，日前全國多家媒體集中報(bào)道植物奶油可能導(dǎo)致心血管疾病，新華網(wǎng)、新浪網(wǎng)、網(wǎng)易等多家網(wǎng)站對(duì)此進(jìn)行了相關(guān)報(bào)道，留言網(wǎng)友總數(shù)已經(jīng)達(dá)到了數(shù)千人，而衛(wèi)生部9日對(duì)此做出的表態(tài)又讓網(wǎng)民們對(duì)植物奶油危害的討論掀起了新高潮。下面我們連線中國之聲值班編輯孫楊：

主持人：這個(gè)植物奶油到底有哪些危害，媒體是怎么報(bào)道的，網(wǎng)友對(duì)此有怎樣的反映？

記者：日前中央電視臺(tái)的《經(jīng)濟(jì)半小時(shí)》推出了一個(gè)叫“中國普遍使用氫化油或釀食物史上最大災(zāi)難”的專題報(bào)道。報(bào)道稱，氫化油也被叫做植物奶油、植物黃油等，能夠產(chǎn)生大量的反式脂肪酸，增加心血管疾病、糖尿病等風(fēng)險(xiǎn)，世界各國紛紛進(jìn)行限制，但是中國卻在大規(guī)模無限制的使用。隨后全國各地的多家媒體紛紛對(duì)這個(gè)植物奶油和反式脂肪酸的危害進(jìn)行了報(bào)道，報(bào)道曝光了一份調(diào)查抽檢結(jié)果，結(jié)果顯示中國所有的奶酪制品、95%的洋快餐、蛋糕、面包、炸薯?xiàng)l類小吃、約90%的冰淇淋、80%的人造奶油、71%的餅干之中，均能檢測(cè)出反式脂肪酸，而且含量是很高的。對(duì)于植物奶油的報(bào)道，在網(wǎng)絡(luò)上是一石激起千層浪，很多網(wǎng)友讀過報(bào)道以后十分擔(dān)憂自己的健康。一位網(wǎng)友表示，由于工作繁忙，沒有時(shí)間做飯，他自己每天幾乎都離不開洋快餐和面包，而這些東西也是時(shí)下很多白領(lǐng)們的主要飲食，媒體的報(bào)道讓他很擔(dān)心自己的健康，希望國家的食品安全監(jiān)管部門能夠出面澄清或者介入調(diào)查，讓百姓吃的放心。另一位網(wǎng)友則表示，他最擔(dān)心的是孩子的健康，因?yàn)閮和钕矚g吃蛋糕、洋快餐，如果報(bào)道屬實(shí)，希望監(jiān)管部門出臺(tái)規(guī)定限制對(duì)于植物奶油的使用。

主持人：對(duì)于大家的疑慮和質(zhì)疑，衛(wèi)生部門目前采取了哪些行動(dòng)？

記者：對(duì)于媒體報(bào)道中提出的這些問題，9日衛(wèi)生部做出了表態(tài)，聲稱在我國《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)（嬰兒配方食品）》中已經(jīng)規(guī)定了，嬰幼兒食品原料中是不得使用氫化油脂的，目前正在開展反式脂肪酸風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)評(píng)估工作，并且將在這個(gè)基礎(chǔ)上，按照程序進(jìn)行相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的修訂。