案情簡介：因屠宰銷售有細菌的生豬成被告

2009年9月，被告人姚某把收購來的死豬在平湖市廣陳鎮(zhèn)高新村的家中進行屠宰分割，后又將死豬肉及內(nèi)臟賣給一外地人，再由外地人轉(zhuǎn)手倒賣給他人食用。2009年9月29日，平湖市農(nóng)經(jīng)局從被告人姚某處查獲豬頭61斤、豬肉259斤。經(jīng)抽樣檢測評估認定：被查獲的死因不明生豬檢出有奇異變形桿菌，人食用后足以導(dǎo)致嚴重食物中毒事故或者其他嚴重食源性疾病。

法院判決：被告行為構(gòu)成構(gòu)成銷售不符合衛(wèi)生標準的食品罪。

本院認為，被告人姚某為牟取不法利益，銷售不符合衛(wèi)生標準的食品，足以造成嚴重食物中毒事故或者其他嚴重食源性疾病，其行為已構(gòu)成銷售不符合衛(wèi)生標準的食品罪。經(jīng)審理查明，被告人姚某沒有自動投案的主觀故意和行為，依法不應(yīng)當認定為自首；被告人姚某銷售不符合衛(wèi)生標準的食品，社會危害性較大，不宜對其適用緩刑，其辯護人對此提出的辯護意見本院不予采納。據(jù)此，為懲治犯罪，依照《中華人民共和國刑法》第一百四十三條及最高人民法院、最高人民檢察院《關(guān)于辦理生產(chǎn)、銷售偽劣商品刑事案件具體應(yīng)用法律若干問題的解釋》第四條第一款之規(guī)定，判決如下：被告人姚某犯銷售不符合衛(wèi)生標準的食品罪，判處有期徒刑一年二個月，并處罰金8106元（刑期從判決執(zhí)行之日起計算，判決執(zhí)行以前先行羈押的，羈押一日折抵刑期一日；即自2012年2月24日起至2013年4月23日止；罰金款已由平湖市動物衛(wèi)生監(jiān)督所上繳國庫）。

律師說法：銷售不符合衛(wèi)生標準的食品罪如何規(guī)定？

生產(chǎn)銷售不符合衛(wèi)生標準食品罪是指，生產(chǎn)、銷售不符合衛(wèi)生標準的食品，足以造成嚴重食物中毒事故或者其他嚴重食源性疾患的行為。

生產(chǎn)、銷售不符合衛(wèi)生標準的食品，足以造成嚴重食物中毒事故或者其他嚴重食源性疾患的，處三年以下有期徒刑或者拘役，并處或者單處銷售金額百分之五十以上二倍以下罰金；生產(chǎn)、銷售不符合衛(wèi)生標準的食品，對人體健康造成嚴重危害的，處三年以上七年以下有期徒刑，并處銷售金額百分之五十以上二倍以下罰金；生產(chǎn)、銷售不符合衛(wèi)生標準的食品、后果特別嚴重的，處七年以上有期徒刑或者無期徒刑，并處銷售金額百分之五十以上二倍以下罰金或者沒收財產(chǎn)。單位犯本條所定之罪的，對單位判處罰金，并對其直接負責的主管人員和其他直接責任人員，依本條規(guī)定追究處罰。

以上就是關(guān)于“屠宰銷售有細菌的生豬，犯銷售不符合衛(wèi)生標準的食品罪”的案例介紹，在這里要提醒大家，除了注意食品安全外，作為食品的生產(chǎn)者、銷售者，一定要嚴格按照法律法規(guī)，組織生產(chǎn)、銷售，避免觸碰法律紅線。如果遇到相關(guān)法律問題，請咨詢專業(yè)律師幫助分析。