一、小時工是否應(yīng)簽訂勞動合同

小時工在我國法律中稱為非全日制用工，根據(jù)我國相關(guān)法律的規(guī)定：

1、訂立非全日制勞動合同可以采取書面形式，也可以采取其他形式。勞動合同當(dāng)事人一方提出采取書面形式的，應(yīng)當(dāng)采取書面形式。非全日制勞動合同當(dāng)事人未約定用工期限的，任何一方均可隨時通知對方終止勞動關(guān)系。

2、非全日制勞動合同當(dāng)事人可以對勞動時間、工作內(nèi)容、勞動報(bào)酬及支付形式、保守商業(yè)秘密等內(nèi)容進(jìn)行約定。

3、勞動者在多個用人單位的工作時數(shù)總和，不得超過法定的最高工作時數(shù)。

綜上所述，小時工也應(yīng)根據(jù)我國法律的規(guī)定簽訂勞動合同。

二、企業(yè)怎么支付小時工工資

1、用人單位應(yīng)當(dāng)按時足額支付非全日制勞動者的工資。用人單位支付非全日制勞動者的小時工資不得低于當(dāng)?shù)卣C布的小時最低工資標(biāo)準(zhǔn)。

2、非全日制用工的小時最低工資標(biāo)準(zhǔn)由省、自治區(qū)、直轄市規(guī)定，并報(bào)勞動保障部備案。確定和調(diào)整小時最低工資標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)當(dāng)綜合參考以下因素：當(dāng)?shù)卣C布的月最低工資標(biāo)準(zhǔn)；單位應(yīng)繳納的基本養(yǎng)老保險(xiǎn)費(fèi)和基本醫(yī)療保險(xiǎn)費(fèi)（當(dāng)?shù)卣C布的月最低工資標(biāo)準(zhǔn)未包含個人繳納社會保險(xiǎn)費(fèi)因素的，還應(yīng)考慮個人應(yīng)繳納的社會保險(xiǎn)費(fèi)）；非全日制勞動者在工作穩(wěn)定性、勞動條件和勞動強(qiáng)度、福利等方面與全日制就業(yè)人員之間的差異。

3、非全日制用工的工資支付可以按小時、日、周或月為單位結(jié)算。

4、用人單位應(yīng)當(dāng)以員工的工資基數(shù)為員工繳納社會保險(xiǎn)費(fèi)，不論該事項(xiàng)是否約定在勞動合同中。用人單位不得將應(yīng)為員工繳納及代扣代繳的社會保險(xiǎn)費(fèi)作為工資的一部分以現(xiàn)金形式發(fā)給員工，但小時工除外。根據(jù)《上海市醫(yī)療保險(xiǎn)局關(guān)于實(shí)行小時用工形式的若干規(guī)定（試行）的通知》規(guī)定：“小時工的工資包括小時工個人應(yīng)繳納的社會保險(xiǎn)費(fèi)。”