被告人林某，男，漢族，1972年3月5日出生于黑龍江省綏棱縣，初中文化，綏芬河市貪吃熊餐飲管理服務(wù)有限公司法定代表人，住黑龍江省綏棱縣，戶籍所在地黑龍江省綏棱縣。2018年10月9日因涉嫌犯過失投放危險物質(zhì)罪被綏芬河市公安局取保候?qū)彛?/span>2019年5月8日因本案由本院決定取保候?qū)彙?/span>

辯護(hù)人張某，北京市天如律師事務(wù)所律師。

辯護(hù)人楊某，黑龍江油城律師事務(wù)所律師。

綏芬河市人民檢察院以黑綏檢訴刑訴〔2019〕37號起訴書指控被告人林某犯過失投放危險物質(zhì)罪，向本院提起公訴。本院于2019年5月8日受理后，依法組成合議庭，適用普通程序公開開庭審理了本案。綏芬河市人民檢察院指派檢察員趙某出庭支持公訴，被害人劉某1的父親劉某6及其訴訟代理人林某4，被告人林某及其辯護(hù)人張某、楊某到庭參加訴訟。期間，綏芬河市人民檢察院于2019年7月8日、10月9日兩次申請延期審理。2020年2月11日，本院報請牡丹江市中級人民法院延長審限三個月。2020年2月15日，因發(fā)生新型冠狀病毒感染肺炎疫情，本院裁定中止審理。2020年11月23日，因新型冠狀病毒感染肺炎疫情在常態(tài)化防控的情形下可科學(xué)防控，本院裁定恢復(fù)審理?，F(xiàn)已審理終結(jié)。

綏芬河市人民檢察院指控:綏芬河市某熊烏克蘭餐飲有限公司于2016年10月開始營業(yè)，被告人林某系股東之一，負(fù)責(zé)該餐廳管理。2018年4月11日，該餐廳重新設(shè)立登記為綏芬河市貪吃熊餐飲管理服務(wù)有限公司，林某為法定代表人，負(fù)責(zé)該餐廳管理。該餐廳經(jīng)營過程中，始終沒有辦理食品經(jīng)營許可，且沒有白酒生產(chǎn)調(diào)制等資質(zhì)。林某聘用沒有釀造調(diào)制酒類資質(zhì)的俄羅斯人，使用酒精調(diào)制勾兌白酒在餐廳銷售。2016年10月左右，林某安排他人在市面上沒有買到食用酒精，于是找張某1幫忙購買，張某1又聯(lián)系到馬某，馬某又以人托人方式聯(lián)系購買酒精。在此過程中出現(xiàn)差錯，導(dǎo)致購買了甲醇。林某對所購買的酒精是否為食用酒精，是否安全等未認(rèn)真核實，未對該餐廳自制酒類產(chǎn)品制作過程、產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行有效管理，也未按照餐飲行業(yè)規(guī)定對進(jìn)貨原料等進(jìn)行相關(guān)登記備查。致使該餐廳后期調(diào)制勾兌櫻桃酒、枸杞酒、檸檬酒過程中，誤將甲醇當(dāng)成食用酒精使用。2018年7月4日晚，被害人劉某1及其家屬在餐廳就餐時，僅劉某1飲用了兩杯該餐廳自制櫻桃酒，次日早晨即出現(xiàn)甲醇中毒癥狀，于2018年7月6日經(jīng)搶救無效死亡。經(jīng)檢測，該餐廳自制櫻桃酒、枸杞酒、檸檬酒中甲醇嚴(yán)重超標(biāo)。經(jīng)鑒定，劉某1符合生前因甲醇中毒致多臟器功能衰竭死亡。

為證實上述指控，公訴機關(guān)當(dāng)庭宣讀、出示了物證涉案櫻桃酒照片；書證戶籍及現(xiàn)實表現(xiàn)證明、案件來源材料、綏芬河市市場監(jiān)督管理局案件移送書等；證人張某1、馬某、陳某1的證言筆錄；被告人林某的供述和辯解；鑒定意見書等證據(jù)。公訴機關(guān)認(rèn)為，被告人林某過失投放危險物質(zhì)，其行為已觸犯《中華人民共和國刑法》第一百一十五條，犯罪事實清楚，證據(jù)確實、充分，應(yīng)當(dāng)以過失投放危險物質(zhì)罪追究其刑事責(zé)任。被告人林某主動投案，如實供述犯罪事實，應(yīng)根據(jù)《中華人民共和國刑法》第六十七條第一款之規(guī)定處罰。提請本院，依法懲處。

公訴機關(guān)建議判處被告人林某有期徒刑五年；如認(rèn)罪認(rèn)罰，積極賠償并取得諒解，判處有期徒刑三年，符合緩刑條件的可以適用緩刑。

被告人林某對公訴機關(guān)指控的罪名及犯罪事實無異議。表示愿意盡其所能積極賠償被害人親屬的經(jīng)濟(jì)損失。

辯護(hù)人張某提出的辯護(hù)意見是：1.對綏芬河市某熊烏克蘭西餐廳銷售的櫻桃酒中甲醇含量的四次鑒定，前后結(jié)論相差巨大，違反科學(xué)常理。認(rèn)定櫻桃酒中甲醇超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)的證據(jù)沒有達(dá)到確實、充分的證明標(biāo)準(zhǔn)；2.四次鑒定的鑒定機構(gòu)均為有合法資質(zhì)，但鑒定結(jié)論卻相差巨大，應(yīng)以第一次的鑒定結(jié)論為準(zhǔn)；3.犯罪主體指控錯誤，被告人林某沒有過失投放危險物質(zhì)的行為，不符合過失投放危險物質(zhì)罪的犯罪構(gòu)成。建議認(rèn)定被告人林某無罪。

辯護(hù)人楊某提出的辯護(hù)意見是：1.被告人林某不具備過失投放危險物質(zhì)罪的客觀要件；2.本案部分事實不清、證據(jù)不足，后三次鑒定均是對于出現(xiàn)過管理真空的樣品酒及查封酒進(jìn)行的鑒定，餐廳經(jīng)營至今未發(fā)生過意外，不能排除合理懷疑。

經(jīng)審理查明：2016年10月，被告人林某出資35萬元，賈某出資15萬元，開始經(jīng)營綏芬河市某熊烏克蘭西餐廳(未辦理營業(yè)執(zhí)照)。2016年12月2日，林某注冊成立綏芬河市某熊烏克蘭餐飲有限公司，法定代表人為巴某列尼卡·弗拉迪斯拉夫(俄羅斯國籍)，并領(lǐng)取了營業(yè)執(zhí)照。半年左右，巴某列尼卡·弗拉迪斯拉夫因餐廳不掙錢，回國后再沒有回來。2018年4月11日，林某成立了綏芬河市貪吃熊餐飲管理服務(wù)有限公司(自然人獨資)，法定代表人為林某，繼續(xù)經(jīng)營烏克蘭西餐廳，賈某撤股。2016年10月，廚師巴某列尼卡·弗拉迪斯拉夫(俄羅斯國籍)提出用俄羅斯釀酒方法，用食用酒精泡制酒銷售。林某同意后，找張某1幫忙購買食用酒精，張某1又聯(lián)系到馬某，馬某又以人托人方式聯(lián)系購買食用酒精。在此過程中出現(xiàn)差錯，導(dǎo)致購買了4桶甲醇。該餐廳經(jīng)營過程中，始終沒有辦理食品經(jīng)營許可，且沒有白酒生產(chǎn)調(diào)制等資質(zhì)。林某對所購買的酒精是否為食用酒精，是否安全等未進(jìn)行核實，未對該餐廳自制酒類產(chǎn)品制作過程、產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行有效管理，也未按照餐飲行業(yè)規(guī)定對進(jìn)貨原料等進(jìn)行相關(guān)登記備查。2017年12月,林某聘用沒有釀造調(diào)制酒類資質(zhì)的俄羅斯人謝某1任廚師，謝某1使用食用酒精泡制櫻桃酒、檸檬酒、枸杞酒過程中，將餐廳之前購買甲醇當(dāng)成食用酒精使用。2018年7月4日晚，被害人劉某1及其家屬在餐廳就餐時，僅劉某1飲用了兩杯該餐廳自制櫻桃酒，次日早晨即出現(xiàn)甲醇中毒癥狀，于2018年7月5日被先后送往綏芬河市人民醫(yī)院、牡丹江醫(yī)學(xué)院附屬紅旗醫(yī)院、牡丹江市第二人民醫(yī)院醫(yī)治。7月6日21時許，劉某1經(jīng)搶救無效死亡。經(jīng)牡丹江市公安局刑事科學(xué)技術(shù)支隊鑒定，劉某1血液中甲醇含量為96.7mg/100mL,心臟血中甲醇含量為4.3mg/100mL。經(jīng)綏芬河市公安局刑事科學(xué)技術(shù)大隊鑒定，死者劉某1符合生前因甲醇中毒致多臟器功能衰竭死亡。經(jīng)上海市質(zhì)量監(jiān)督檢驗技術(shù)研究院、黑龍江省公安廳刑事科學(xué)技術(shù)總隊、公安部物證鑒定中心鑒定，劉某1生前所飲用的綏芬河市某熊烏克蘭西餐廳銷售的自制櫻桃酒中甲醇含量嚴(yán)重超標(biāo)。

2018年10月9日，綏芬河市公安局工作人員電話傳訊林某，當(dāng)日林某到綏芬河市公安局接受調(diào)查。

另查明，在審理階段，被告人林某與刑事附帶民事訴訟原告人陳某1、陳某2、劉某6、蔡某1自愿達(dá)成賠償協(xié)議，林某一次性賠償人民幣855000元，并已實際履行。四名附帶民事訴訟原告人對林某的行為表示諒解，請求法庭對林某予以從輕處罰，并撤回刑事附帶民事訴訟。

上述事實，有公訴機關(guān)提交，并經(jīng)法庭質(zhì)證、認(rèn)證的下列證據(jù)予以證實：

(一)物證、書證

1.案件來源及到案經(jīng)過、工作說明。證實案件來源及被告人林某的到案過程。

2.綏芬河市市場監(jiān)督管理局案件移送書、調(diào)查報告、物品移交通知書、現(xiàn)場檢查筆錄、查封決定書、查封物品清單、查封延期通知書。證實綏芬河市市場監(jiān)督管理局于2018年9月7日將本案移交綏芬河市公安局的情況。

3.綏芬河市市場監(jiān)督管理局送達(dá)回執(zhí)、詢問筆錄。證實市場監(jiān)督管理局對涉案某熊烏克蘭西餐廳及相關(guān)當(dāng)事人進(jìn)行行政調(diào)查的事實。

4.營業(yè)執(zhí)照等工商注冊登記材料。證實某熊烏克蘭餐飲有限公司設(shè)立情況。

5.某熊烏克蘭西餐廳結(jié)賬單。證實2018年6月15日至2018年7月4日烏克蘭西餐廳的銷售情況，被害人劉某1于2018年7月4日在該店消費。

6.扣押清單、物證照片、記賬本。證實涉案甲醇的特征及來源。

7.物證照片。證實涉案櫻桃酒、檸檬酒、枸杞酒的特征。

8.食品安全相關(guān)規(guī)定。證實某熊烏克蘭西餐廳自制白酒違反相關(guān)規(guī)定。

9.綏芬河市市場監(jiān)督管理局于2019年3月18日出具的情況說明。證實2018年7月6日，綏芬河市市場監(jiān)督管理局接到綏芬河市公安局通知有人在綏芬河某熊烏克蘭西餐廳就餐后，出現(xiàn)食物中毒情況。市場監(jiān)督管理局對該案調(diào)查情況，依法對該餐廳經(jīng)營場所進(jìn)行查封，對剩余涉嫌引起食物中毒的櫻桃酒、檸檬酒、枸杞酒用膠帶封好后粘貼封條并現(xiàn)場封存扣押。由疾控中心人員對涉嫌引起食物中毒的櫻桃酒進(jìn)行抽樣檢測。2018年7月13日，由于擔(dān)心現(xiàn)場封存的酒丟失，且市場監(jiān)督管理局不具備儲藏條件。經(jīng)兩局研究決定，將現(xiàn)場封存的酒移送至綏芬河市公安局刑事科學(xué)技術(shù)大隊痕跡物證室保存。2018年9月7日，綏芬河市市場監(jiān)督管理局將案件和涉案物品一并移交綏芬河市公安局。

10.綏芬河市公安局食品藥品和環(huán)境犯罪偵查大隊2019年3月18日出具的情況說明。證實2018年7月6日下午接到劉某3報警后，出警及通知綏芬河市市場監(jiān)督管理局、疾控中心到現(xiàn)場處置情況。此案件在沒有確定中毒原因的情況下，先由綏芬河市市場監(jiān)督管理局受理。在現(xiàn)場，綏芬河市疾控中心工作人員對劉某1飲用的櫻桃酒進(jìn)行取樣后由綏芬河市市場監(jiān)督管理局對涉案白酒進(jìn)行了封存扣押，并決定在現(xiàn)場進(jìn)行保存。2018年7月13日，綏芬河市市場監(jiān)督管理局和綏芬河市公安局工作人員對某熊烏克蘭西餐廳進(jìn)行現(xiàn)場勘查，由于綏芬河市市場監(jiān)督管理局不具備保管酒類產(chǎn)品的場所，為了防止涉案物品丟失，經(jīng)兩局協(xié)商決定，將現(xiàn)場封存扣押的白酒轉(zhuǎn)移至綏芬河市公安局刑事科學(xué)技術(shù)大隊痕跡物證室進(jìn)行保存。2018年9月7日，綏芬河市市場監(jiān)督管理局將此案件移交綏芬河市公安局，并對扣押的酒辦理了移交法律手續(xù)，繼續(xù)在綏芬河市公安局刑事科學(xué)技術(shù)大隊痕跡物證室保存至今。

11.綏芬河市公安局食藥環(huán)偵查大隊2019年3月19日出具的情況說明。證實2018年7月13日，綏芬河市公安局和市場監(jiān)督管理局工作人員將保存在現(xiàn)場的白酒轉(zhuǎn)移至綏芬河市公安局刑事科學(xué)技術(shù)大隊痕跡物證室進(jìn)行保存至今，期間工作人員對扣押的酒抽取了兩次樣品進(jìn)行鑒定。綏芬河市公安局刑事科學(xué)技術(shù)大隊痕跡物證室位于綏芬河市公安局刑事科學(xué)技術(shù)大隊辦公區(qū)，由專人負(fù)責(zé)看管，室溫為室內(nèi)常溫。

12.綏芬河市公安局食藥環(huán)偵查大隊2019年3月15日出具的情況說明。證實案件發(fā)生后，由于出現(xiàn)人員死亡的情況，綏芬河市公安局食藥環(huán)偵查大隊在市場監(jiān)督管理局受理此案的同時，立即對此案進(jìn)行了先期調(diào)查，為了固定相關(guān)證據(jù)，對相關(guān)涉案人員進(jìn)行了詢問。經(jīng)偵查確定了綏芬河市某熊烏克蘭西餐廳經(jīng)營者是林某，并撥打林某手機號（138××××****）依法對林某進(jìn)行傳訊。2018年10月9日，林某到綏芬河市公安局接受調(diào)查，當(dāng)日對其采取取保候?qū)弿娭拼胧?/span>

13.差旅費報銷單復(fù)印件一張、住宿發(fā)票復(fù)印件一張、火車票復(fù)印件二張、定額發(fā)票復(fù)印件二張。證實送檢人員張某2往返的車票及住宿費的情況。

14.綏芬河市公安局食藥環(huán)偵查大隊出具的工作情況說明五份。分別證實秦某在某熊烏克蘭西餐廳的工作情況；綏芬河市市場監(jiān)督管理局送檢取樣時，由于工作人員筆誤，將抽樣日期錯寫為2018年8月15日，實際抽樣日期為2018年8月14日；綏芬河市疾控中心單位監(jiān)控錄像保存期限為30天；某熊烏克蘭西餐廳的監(jiān)控錄像儲存時間為20天，2018年6月6日的監(jiān)控錄像已不存在；某熊烏克蘭西餐廳監(jiān)控錄像顯示，2018年6月16日16時50分有一名男性、兩名女性俄羅斯人在餐廳一樓右側(cè)第二張桌就餐，約19時許該就餐的俄羅斯男子通過餐廳廚師謝某1從餐廳購買了2瓶(礦泉水瓶)餐廳自釀的櫻桃酒后裝到自帶的包里離開了餐廳。

15.調(diào)取證據(jù)通知書、現(xiàn)場照片。證實2018年7月6日，在綏芬河市某熊烏克蘭西餐廳現(xiàn)場對餐廳自釀酒封存情況；2018年7月13日，對綏芬河市某熊烏克蘭西餐廳現(xiàn)場勘查情況，現(xiàn)場封條保持完整。

16.綏芬河市公安局情況說明。證實2018年9月19日，綏芬河市公安局在物證保管室對扣押的某熊烏克蘭西餐廳自釀酒取樣送檢的經(jīng)過。

17.綏芬河市市場監(jiān)督管理局情況說明。證實2018年8月14日，綏芬河市市場監(jiān)督管理局在綏芬河市公安局對某熊烏克蘭西餐廳自制櫻桃酒提取樣品送檢的經(jīng)過。

18.公安機關(guān)抽取樣品說明。證實綏芬河市公安局食品藥品和環(huán)境犯罪偵查大隊工作人員劉某7、孫某程和刑事科學(xué)技術(shù)大隊工作人員魏某、孫某為查明案件事實，2018年9月19日在見證人胡某1的見證下，在綏芬河市公安局刑事科學(xué)技術(shù)大隊對扣押的某熊餐廳自制的三種酒提取樣品送檢，試管共8管，其中櫻桃酒4管、枸杞酒2管、檸檬酒2管。

19.抽取樣品說明、送檢工作說明、鑒定委托書。證實2020年11月5日，綏芬河市公安局工作人員對保管在綏芬河市疾控中心六樓接收及處理室剩余櫻桃酒提取送檢樣品的全過程。同日綏芬河市公安局工作人員在綏芬河市公安局刑事科學(xué)技術(shù)大隊對扣押的綏芬河市某熊烏克蘭西餐廳自制的櫻桃酒提取送檢樣品的全過程，以及送檢的全過程。

(二)證人證言

1.張某1的證言。證實2016年10月某熊烏克蘭西餐廳開始營業(yè)，2016年10月和11月林某兩次委托我，我委托馬某購買食用酒精。我建議林某開個飯店，并幫助林某裝修、管理餐廳，賈某后來撤出了，林某為法人。飯店出事后，我?guī)椭?lián)系出兌給王某8，一共10萬元，給林某了。

2.馬某的證言。證實林某委托張某1，張某1委托我于2016年10月份購買四桶食用酒精，2016年11月份購買六桶食用酒精。

3.曲某的證言。證實2016年10月份左右馬某讓我購買食用酒精，我委托親屬王某1購買了4桶食用酒精。大約過了一個月左右，馬某又找我買食用酒精，我聯(lián)系王某1，王某1把賣酒精人的電話告訴我，我打電話聯(lián)系又買了五、六桶食用酒精。

4.王某1的證言。證實2016年10月份曲某委托我購買食用酒精，我聯(lián)系付某購買食用酒精的經(jīng)過。20天后，曲某再次找我購買酒精，我告訴曲某賣家電話號，讓曲某自己聯(lián)系購買。

5.付某的證言。證實2016年10月份王某1委托我購買4桶酒精，我從興盛干調(diào)批發(fā)店拿了2桶，又聯(lián)系牡丹江市東發(fā)干調(diào)批發(fā)店田某1，購買了2桶，并將這4桶酒精送給王某1的經(jīng)過，同時證實2016年王某1再次找我購買酒精，我將田某1的電話告訴了王某1。

6.田某1的證言。證實2016年10月銷售給付某2桶酒精油，也向綏芬河市興盛干調(diào)銷售過酒精油。我沒有賣過食用酒精，只銷售過酒精膏和酒精油。酒精油是甲醇兌水構(gòu)成。

7.王某2的證言。證實2016年10月份以后，付某到我經(jīng)營的興盛干調(diào)店串過2桶酒精油，酒精油是從牡丹江市東發(fā)干調(diào)田某1處購進(jìn)的，興盛干調(diào)店未銷售過食用酒精。

8.謝某1的證言。證實2018年7月4日晚被害人劉某1在某熊烏克蘭西餐廳飲用的俄式自釀櫻桃酒是我于2018年5月末釀制的，6月中旬開始銷售。釀制櫻桃酒的酒精是餐廳提供的。

9.田某2的證言。證實某熊烏克蘭西餐廳實際經(jīng)營者是林某，我在餐廳擔(dān)任翻譯和出納工作。

10.王某3(王某4)的證言。證實某熊烏克蘭西餐廳實際經(jīng)營者是林某，我在餐廳擔(dān)任前臺主管。餐廳銷售的櫻桃酒、枸杞酒、檸檬酒是廚師謝某1釀制的。2018年7月4日晚，餐廳203卡臺的客人點了200克櫻桃酒，是一個40歲左右的婦女點的。

11.王某5的證言。證實2018年1月?lián)?/span>某熊烏克蘭西餐廳兼職會計，餐廳實際經(jīng)營者是林某。

12.吳某1的證言。證實2017年11月?lián)?/span>某熊烏克蘭西餐廳烤串師傅，餐廳實際經(jīng)營者是林某，餐廳銷售的櫻桃酒是廚師謝某1釀制的。

13.吳某2的證言。證實2018年7月初擔(dān)任某熊烏克蘭西餐廳服務(wù)員，7月4日，餐廳203卡位來了6、7名客人，用餐一小時左右，203卡位一位女客人點了100克櫻桃酒。

14.劉某2的證言。證實我是2018年6月27日到某熊烏克蘭西餐廳當(dāng)服務(wù)員，大堂經(jīng)理是王某3。2018年7月4日晚，餐廳203卡臺大約有六七人吃飯，他們點了四五個菜，兩杯泡的櫻桃酒，每杯酒二兩，是一個女的點的。櫻桃酒是謝某1泡制的。

15.邱某的證言。證實我是2018年3月初到餐廳工作，負(fù)責(zé)前臺收銀。餐廳的櫻桃酒、檸檬酒、枸杞酒是謝某1釀制的。以前謝某1就開始釀酒，賣沒了再釀，現(xiàn)在賣的這批是我來之后釀的，具體時間不清楚。2018年7月4日晚，有七位客人在203卡臺吃飯，我記得結(jié)賬單上有兩杯櫻桃酒，每杯酒二兩。

16.陳某1(被害人劉某1的丈夫)的證言。證實2018年7月4日18時許，因女兒過生日，我和家人到某熊烏克蘭西餐廳用餐，期間劉某1喝了2小杯櫻桃酒，大約是4兩酒。飯后我與劉某1直接回家了，劉某1看電視到晚上23時許就睡覺了。7月5日早6時許，劉某1出現(xiàn)視力模糊，我陪同劉某1到綏芬河市醫(yī)院就診，醫(yī)生說沒發(fā)現(xiàn)異常。上午11時許，我陪劉某1到牡丹江市紅旗醫(yī)院眼科就診，醫(yī)生也沒發(fā)現(xiàn)異常，建議到其他醫(yī)院拍核磁CT，期間劉某1出現(xiàn)嘔吐。大約中午12時，我陪同劉某1到牡丹江市第二醫(yī)院急救中心，期間病癥加重。12時50分左右到重癥監(jiān)護(hù)室，10分鐘后劉某1開始昏迷，之后就開始搶救。7月6日21時許醫(yī)生宣告死亡。牡丹江市第二醫(yī)院出具死亡原因是疑似甲醇中毒。

17.劉某3(被害人劉某1的弟媳)的證言。證實2018年7月4日18時30分許，我及家人在某熊烏克蘭西餐廳家庭聚餐，劉某1吃飯過程中喝了西餐廳自己釀的櫻桃酒四兩。20時12分許，買單離開餐廳，各自回家了。7月5日7時許，我外甥女陳某2給我發(fā)微信問我有無不適反應(yīng)，我說沒有，陳某2說劉某1亮處的東西看不清，說讓我?guī)麐屓メt(yī)院看看。8時許，我和劉某1通電話，我說帶她去醫(yī)院看看。劉某1說她丈夫陳某1也在家。我打車接他們?nèi)チ私椃液邮嗅t(yī)院問了一下大夫，后來就決定去牡丹江紅旗醫(yī)院眼科就診。紅旗醫(yī)院醫(yī)生說可能不是眼球的問題，接著去了牡丹江二院急診，二院急診說劉某1的情況比較嚴(yán)重，需要重癥監(jiān)護(hù)觀察，通過重癥監(jiān)護(hù)兩次化驗檢查，顯示未排除甲醇中毒。醫(yī)生說劉某1的癥狀高度疑似甲醇中毒。劉某1就在重癥監(jiān)護(hù)病房住院了。我懷疑某熊烏克蘭西餐廳自釀的櫻桃酒有問題，因為只有劉某1喝的多。

18.蔡某1(被害人劉某1的母親)的證言。證實2018年7月4日18時10分許，我一家人在某熊烏克蘭西餐廳203卡臺吃飯，那天我外孫女過生日。我兒子喝了三瓶俄羅斯啤酒，劉某1喝了兩杯櫻桃酒，其他人沒喝酒。第二天早上，外孫女問我有沒有感覺不適，還說劉某1眼睛模糊看不清了，還有點想吐。我就給劉某1打電話讓她去醫(yī)院檢查。我女婿和兒媳就陪劉某1去醫(yī)院了。后來他們又去了牡丹江紅旗醫(yī)院檢查，后來在牡丹江二院搶救無效死亡。死亡時間是7月6日晚上九點左右。

19.劉某4(被害人劉某1的弟弟)的證言。證實2018年7月4日18時，劉某1為了給她女兒慶祝生日請全家人在某熊烏克蘭西餐廳203卡臺吃飯。劉某1點了2杯餐廳用櫻桃泡制的白酒，1杯100毫升左右。期間，我喝了一小口櫻桃酒，感覺味道太烈了，就喝了些啤酒，劉某1把櫻桃酒全喝了。晚上8點多吃完飯就各自回家了。7月5日早晨6點，陳某2聯(lián)系劉某3，說劉某1身體感到不適，劉某3帶劉某1去醫(yī)院檢查。大約9點半，我們夫婦、陳某1和劉某1開車去牡丹江市紅旗醫(yī)院眼科檢查，醫(yī)生說劉某1視力下降很快，身體出現(xiàn)了問題，期間劉某1有2次嘔吐的癥狀，醫(yī)生建議做核磁檢查。接著帶劉某1去了牡丹江二院，在做核磁共振檢查過程中，劉某1神志不清，身體總動，無法進(jìn)行檢查，醫(yī)生將劉某1送重癥監(jiān)護(hù)室搶救。2018年7月6日晚8點50分左右，劉某1因搶救無效死亡。醫(yī)生初步診斷劉某1的死亡原因疑似甲醇中毒。

20.陳某2(被害人劉某1的女兒，14歲)的證言。證實2018年7月4日下午5點半左右放學(xué)，當(dāng)天我過生日，我和父親陳某1買完蛋糕后就到某熊烏克蘭西餐廳就餐。劉某1喝了兩杯飯店自釀的白酒，晚上8點左右吃完飯后，我和陳某1、劉某1一起回家，沒有再出去。7月5日早上6點半左右，劉某1和陳某1說眼睛看不清東西。7點左右，我母親劉某1讓我給蔡某1發(fā)微信，問蔡某1身體是否不舒服。

21.侯某的證言。證實2018年7月2日，我丈夫過生日，召集朋友在一起吃飯。期間劉某1喝了四五杯白葡萄酒，是我在俄羅斯免稅店購買的。劉某1沒有喝醉。飯后我回家了，劉某1等人去歌廳唱歌去了。聽說劉某1又喝了兩小瓶啤酒。這次飯后沒有再見過劉某1。

22.王某6的證言。證實主要內(nèi)容與侯某一致。

23.張某2的證言。證實我是疾控中心工作人員，2018年7月6日在某熊烏克蘭西餐廳取樣，將樣品送單位接收及處理室，以及7月8日張某2一人提取樣品送檢。同時證實樣品接收及處理室沒有門鎖。

24.苗某的證言。證實我是疾控中心工作人員，2018年7月6日在某熊烏克蘭西餐廳取樣，將樣品送單位接收及處理室，以及7月8日張某2打電話詢問如何提取樣品。同時證實樣品接收及處理室沒有門鎖。

25.胡某2的證言。證實黑龍江省質(zhì)量監(jiān)督檢測研究院接收綏芬河市疾控中心送檢樣品及檢測的經(jīng)過。

26.劉某5的證言。證實黑龍江省質(zhì)量監(jiān)督檢測研究院接收綏芬河市疾控中心送檢樣品及檢測的經(jīng)過。

27.喬某的證言。證實2018年7月6日在某熊烏克蘭西餐廳取樣的經(jīng)過。

28.李某的證言。證實2015年至2017年，我和俄羅斯人斯拉瓦經(jīng)營好利達(dá)公司。2017年我前夫張某1讓我到綏芬河市某熊烏克蘭西餐廳幫幫忙，我負(fù)責(zé)管理工作，餐廳是張某1的朋友開的。

29.張某3的證言。證實2016年林某妻子荀洪艷給我打款，說林某在綏芬河市做生意，讓我把錢給我哥張某1，后來聽說林某在綏芬河市經(jīng)營飯店。荀洪艷一共給我轉(zhuǎn)款19萬元，我都提現(xiàn)金給我哥張某1了。

30.荀洪艷證言。證實我前夫林某在綏芬河市開過某熊西餐廳，資金是林某向他姐姐和妹妹借的。2016年9-10月份，林某讓我給張某3轉(zhuǎn)過19萬元。

31.賈某的證言。證實2016年年末，我與林某合伙經(jīng)營某熊烏克蘭西餐廳。我就投資了裝修用的木材，大概十幾萬，我沒有參與實際經(jīng)營，后期林某跟我說飯店沒賺錢賠了，2018年4月份我撤出的。

32.秦某的證言。證實張某1說他朋友開了家餐廳，讓我去飯店干買菜的活。

33.梁某的證言。證實2016年11月中旬的時候，張某1讓我處理綏芬河市某熊烏克蘭西餐廳的收、支賬情況。

34.黃某的證言。證實我是2016年10月份，張某1讓我做某熊烏克蘭西餐廳的賬，主要就是餐廳裝修和餐廳員工工資等支出，還有一部分餐廳的收入。

35.林某1的證言。證實2016年秋天，林某給我打電話說借5萬元，后來我才知道在綏芬河市開飯店了，原來在老家綏棱閑嘮嗑時林某跟我說過要去綏芬河市開飯店。我在我哥林某家給的5萬元現(xiàn)金。

36.林某2的證言。證實2016年秋天，林某給我打電話說借5萬元，后來我才知道在綏芬河市開飯店了，原來在老家綏棱閑嘮嗑時林某跟我說過要去綏芬河市開飯店。我回老家看我媽時我給林某的5萬元現(xiàn)金。

37.林某3的證言。證實2016年7月份之前，當(dāng)時林某跟我借3萬元說去綏芬河市開飯店，我給他拿的現(xiàn)金。

38.蔡某2的證言。證實林某之前有點小開荒地，大概4公頃，好像是4年前給賣了，大概賣了5、6萬元。

39.張某4的證言。證實2016年5月份左右，賈某找我說開個西餐廳，我說干連鎖可以，開個單店我不干，我可以幫你忙。我?guī)唾Z某審的圖紙，聯(lián)系的裝修材料，跟裝修人談的價格。裝修期間我就離開綏芬河市了，2016年年底左右西餐廳開業(yè)之后，我回綏芬河市到那里吃飯，我發(fā)現(xiàn)餐廳管理不行，我給介紹了一個叫楊某的經(jīng)理。

40.楊某的證言。證實我朋友張某4找我去的綏芬河市某熊烏克蘭西餐廳工作，我第一次去時餐廳正在裝修，再次去時餐廳準(zhǔn)備營業(yè)了，我是從裝修木匠張師傅手里接的鑰匙。

41.張某5的證言。證實某熊烏克蘭西餐廳裝修我跟張某4談的裝修價格，約定價格在7.5萬元左右，我包的水暖電氣和木工等活，大約在2016年11月份前就完工了。張某1基本天天去監(jiān)工，管理裝修的事宜。餐廳裝修的圖紙和方案是張某1提供的。馬某拉裝飾材料，裝修費用是張某1結(jié)算的。

42.饒某的證言。證實我經(jīng)營的長征裝飾材料商店賣給過位于綏芬河市創(chuàng)業(yè)大街的一個飯店裝修材料。是張某4找的我購買裝修材料的，后來每次是一個叫馬某的人具體從我家商店拿貨，后來知道馬某是張某1雇傭的員工。在裝修期間張某1通過給他裝修的木匠給我捎來1萬元的材料款。

43.王某7的證言。證實2016年年末的時候，張某1讓我替公司去市場監(jiān)督管理局和市城投公司開過幾次關(guān)于開辦某熊烏克蘭西餐廳的會議。餐廳的賬目都是好利達(dá)公司的會計負(fù)責(zé)做賬，餐廳名義上是張某1和俄羅斯人一起干的，實際負(fù)責(zé)的就是張某1自己。

44.王某8的證言。證實2018年的冬季，我在張某1和林某手里花10萬元兌過來的某熊烏克蘭西餐廳，當(dāng)時張某1在中間牽的線。

(三)被告人的供述和辯解

被告人林某的供述和辯解。證實綏芬河市某熊烏克蘭餐飲有限公司是2016年11月28日成立，注冊資金是50萬元，我投資35萬元，賈某(不參與經(jīng)營)投資15萬元。實際上就是在綏芬河市創(chuàng)業(yè)大街19棟21號經(jīng)營某熊烏克蘭西餐廳，當(dāng)時綏芬河市政府優(yōu)惠政策用俄羅斯人登記工商執(zhí)照免3年房租費，所以營業(yè)執(zhí)照上登記的法人是俄羅斯人斯拉瓦。餐廳開業(yè)時是俄羅斯人管理餐廳，干了大約2個多月，俄羅斯人看餐廳不賺錢就不干了，在這之后到出事是由我實際經(jīng)營。俄羅斯人提議用俄羅斯的釀酒方法來自制白酒，就是用食用酒精當(dāng)原料進(jìn)行釀制，我同意后，就找張某1購買食用酒精，于2016年10月份購買四桶酒精，2016年11月份購買六桶酒精，先后購買了兩次。張某1從什么地方購買的，找誰購買的不清楚。因俄羅斯法人不干了，我又注冊了綏芬河市貪吃熊餐飲管理服務(wù)有限公司。法定代表人為我，賈某撤股了。餐廳沒有辦理過食品經(jīng)營許可證。

(四)鑒定意見

1.牡丹江市公安局刑事科學(xué)技術(shù)支隊鑒定書。證實劉某1血液中檢出甲醇，甲醇含量為96.7mg/100ml。

2.牡丹江市公安局刑事科學(xué)技術(shù)支隊鑒定書。證實劉某1心臟血中檢出甲醇，甲醇含量為4.3mg/100ml。

3.綏芬河市公安局刑事科學(xué)技術(shù)大隊鑒定書。證實劉某1符合生前因甲醇中毒致多臟器功能衰竭死亡。

4.黑龍江省公安廳刑事科學(xué)技術(shù)總隊法醫(yī)組織病理學(xué)檢驗報告(黑)公(刑技)鑒(法病)字[2018]94號。證實病理特征。

5.黑龍江省公安廳刑事科學(xué)技術(shù)總隊檢驗報告。證實：(1)貪吃熊飯店玻璃罐中浸泡櫻桃的紅色液體（檢材1）中檢出甲醇，含量為426.8mg/ml；(2)貪吃熊飯店玻璃罐中浸泡枸杞的液體（檢材2）中檢出甲醇，含量為442.2mg/ml；(3)貪吃熊飯店玻璃罐中浸泡檸檬的液體（檢材3）中檢出甲醇，含量為409mg/ml；(4)貪吃熊飯店玻璃罐中紅色液體（檢材4）中檢出甲醇，含量為407mg/ml。

6.上海市質(zhì)量監(jiān)督檢驗技術(shù)研究院檢測報告，由綏芬河市市場監(jiān)督管理局委托檢驗。證實送檢的兩份櫻桃酒檢材(大罐裝、玻璃瓶裝)，分別檢出460g/L、463g/L甲醇。

7.鑒定意見通知書、公安部物證鑒定中心檢驗報告、鑒定機構(gòu)資格證書、鑒定人資格證書。證實送檢的1-4號櫻桃酒檢材均檢出甲醇，其含量分別為450mg/ml、472mg/ml、475mg/ml、434mg/ml。

(五)現(xiàn)場勘驗檢查工作記錄

1.現(xiàn)場勘驗筆錄、現(xiàn)場方位圖及照片。證實案發(fā)現(xiàn)場的情況。

2.現(xiàn)場指認(rèn)筆錄及照片。證實馬某對取酒精的現(xiàn)場指認(rèn)。

(六)視聽資料

1.某熊烏克蘭西餐廳現(xiàn)場查封、勘查的視頻。證實2018年7月6日，在綏芬河市某熊烏克蘭西餐廳現(xiàn)場對餐廳自釀酒封存情況；2018年7月13日，對綏芬河市某熊烏克蘭西餐廳現(xiàn)場勘查情況，現(xiàn)場封條保持完整。

2.在綏芬河市公安局提取樣品的視頻資料。證實2018年8月14日、9月19日抽樣過程的動態(tài)情況。

3.抽取樣品的視頻資料、送檢工作視頻資料。證實2020年11月5日，綏芬河市公安局工作人員對保管在綏芬河市疾控中心六樓接收及處理室剩余櫻桃酒提取送檢樣品的全過程。同日綏芬河市公安局工作人員在綏芬河市公安局刑事科學(xué)技術(shù)大隊對扣押的綏芬河市某熊烏克蘭西餐廳自制的櫻桃酒提取送檢樣品的全過程，以及送檢的全過程。

(七)對綏芬河市某熊烏克蘭西餐廳的三批取樣四次甲醇含量兩種不同結(jié)果的檢驗報告(第一份不含甲醇，后三份含甲醇)的分析、認(rèn)證。

本院認(rèn)為，雖然沒有直接證據(jù)證實第一次鑒定結(jié)論錯誤，但通過以下證據(jù)能夠證實第二次、第三次、第四次鑒定的客觀、真實性：

1.綏芬河市市場監(jiān)督管理局案件移送書、調(diào)查報告、物品移交通知書、現(xiàn)場檢查筆錄、查封決定書、查封物品清單、查封延期通知書、樣品提取筆錄、現(xiàn)場檢查、提取樣品的視頻資料。證實后三次鑒定提取樣品時，樣品封條完整，提取、送檢程序合法。能夠證實后三次鑒定所提取的樣本確是案發(fā)時某熊烏克蘭西餐廳所售的自釀櫻桃酒。

2.鑒定機構(gòu)和鑒定人員均有合法資質(zhì)；

3.后三次鑒定結(jié)果相近，樣品中甲醇含量均在450mg/mL左右，嚴(yán)重超標(biāo)；

4.證人張某1、馬某、曲某、王某1、付某、田某1、王某2、謝某1的證言筆錄。證實2016年10月，某熊烏克蘭西餐廳曾誤購進(jìn)4桶酒精油(甲醇)。泡制櫻桃酒所使用的食用酒精是餐廳提供的，案發(fā)時銷售的櫻桃酒是2018年5月末釀制的，6月中旬開始銷售的。

5.某熊烏克蘭西餐廳結(jié)賬單及證人陳某1、劉某3、蔡某1、劉某4、陳某2、王某3、吳某2、劉某2、邱某證言筆錄。證實2018年7月4日晚，被害人劉某1及家人共七人在某熊烏克蘭西餐廳就餐時，劉某1飲用了兩杯該餐廳泡制的櫻桃酒。陳某2和陳某1、劉某1在某熊烏克蘭西餐廳就餐后一起回家，沒有再出去。7月5日早6時許，劉某1出現(xiàn)視力模糊，先后到綏芬河市人民醫(yī)院、牡丹江市紅旗醫(yī)院眼科醫(yī)院、牡丹江市第二人民醫(yī)院急救中心就醫(yī)及7月6日21時許醫(yī)生宣告死亡。

6.牡丹江市公安局刑事科學(xué)技術(shù)支隊鑒定書。證實劉某1血液中檢出甲醇，甲醇含量為96.7mg/100ml；劉某1心臟血中檢出甲醇，甲醇含量為4.3mg/100ml。綏芬河市公安局刑事科學(xué)技術(shù)大隊鑒定書，證實劉某1符合生前因甲醇中毒致多臟器功能衰竭死亡。

上述證據(jù)能夠形成完整的證據(jù)鏈條，證實被害人劉某1所飲用的櫻桃酒中含有超標(biāo)的甲醇，故對后三次鑒定應(yīng)予采信。此外，第一次鑒定樣品的取樣、送檢均為張某2一個，違反鑒定的相關(guān)規(guī)定。依據(jù)《最高人民法院、最高人民檢察院、公安部、國家安全部、司法部、全國人大常委會法制工作委員會關(guān)于實施刑事訴訟法若干問題的規(guī)定》第八十五條第五項規(guī)定，鑒定程序違反規(guī)定的，不得作為定案的根據(jù)。故對辯護(hù)人張某所提出的質(zhì)證意見不予采信。

本院認(rèn)為，被告人林某作為某熊烏克蘭西餐廳的經(jīng)營者，餐飲服務(wù)提供者，在經(jīng)營某熊烏克蘭西餐廳期間，未對采購的食品原料進(jìn)行查驗，在購買食用酒精時誤購甲醇，并將甲醇當(dāng)作食用酒精釀制櫻桃酒，致使被害人因飲用其餐廳銷售的含有甲醇的自制櫻桃酒而中毒死亡，其行為已構(gòu)成過失致人死亡罪。對辯護(hù)人提出的被告人林某無罪的辯護(hù)意見不予采納。被告人林某因不知誤購甲醇，主觀上不具有投放危險物質(zhì)的過失，客觀上未實施投放危險物質(zhì)的行為，公訴機關(guān)指控被告人林某犯過失投放危險物質(zhì)罪的公訴意見，本院不予支持。被告人林某自動投案，如實供述犯罪事實，系自首，具有法定從輕或減輕處罰的情節(jié)。積極賠償被害人近親屬的經(jīng)濟(jì)損失，并取得被害人近親屬的諒解，具有法定從輕處罰的情節(jié)。本案系過失犯罪，經(jīng)綏棱縣司法局調(diào)查評估，同意對林某適用社區(qū)矯正。綜合上述情節(jié)，對被告人林某予以從輕處罰并適用緩刑。經(jīng)本院審判委員會討論決定，依照《中華人民共和國刑法》第二百三十三條、第四十五條、第四十七條、第六十七條第一款、第七十二條第一款、第七十三條第二款、第三款，《中華人民共和國刑事訴訟法》第二百八十八條第一款第二項、第二百九十條之規(guī)定，判決如下：

被告人林某犯過失致人死亡罪，判處有期徒刑三年，緩刑三年。

（緩刑考驗期從判決確定之日起計算。）