服務(wù)員穿二維碼T恤變相要小費(fèi)
在很多國(guó)家,給小費(fèi)是一種習(xí)俗。比如美國(guó),餐廳服務(wù)生們收入的主要來(lái)源就是小費(fèi)。“小費(fèi)文化”在國(guó)外十分普遍,但在中國(guó)這樣一個(gè)典型的東方人情社會(huì)里卻一直未獲大眾理解。最近,安徽的李女士到南京旅游,在某餐廳就餐時(shí)就遇到了這樣一件和小費(fèi)相關(guān)的煩心事兒。

這天,李女士跟朋友到南京某餐廳就餐,點(diǎn)好菜后,遲遲沒(méi)有上菜,李女士想催菜時(shí),卻發(fā)現(xiàn)餐廳服務(wù)員身上穿著印有“只要開(kāi)口催菜,支付寶先打五塊”字樣的T恤。李女士認(rèn)為,這是餐廳在變相向顧客索要小費(fèi),行為令人反感。她當(dāng)即拍下照片發(fā)到網(wǎng)上吐槽,并直言“這種行為完全可以告到工商局”。

對(duì)此,店家無(wú)奈表示:“這只是餐廳想出來(lái)的一個(gè)創(chuàng)意,沒(méi)想到顧客會(huì)當(dāng)真?!痹瓉?lái),因?yàn)椴宛^生意太好,來(lái)消費(fèi)的又大多是年輕的熟客,所以店家就讓服務(wù)員穿上這個(gè)T恤跟顧客開(kāi)個(gè)玩笑,沒(méi)想到會(huì)引起這樣的誤會(huì)。
飯店有無(wú)權(quán)利收取顧客消費(fèi)?
事情曝光后,對(duì)于餐廳及服務(wù)員的這種行為,消費(fèi)者態(tài)度不一。不少網(wǎng)友認(rèn)為,不管怎么說(shuō)這都是餐廳想出的一種變相收取費(fèi)用的方式,在沒(méi)有“小費(fèi)文化”的中國(guó),這樣的行為讓人反感。也有一些網(wǎng)友對(duì)此持肯定態(tài)度,認(rèn)為只要真的能讓菜上得快一些,或者能提高服務(wù)質(zhì)量,多花個(gè)五塊給小費(fèi)也不是什么大事。
“小費(fèi)文化”能在西方國(guó)家盛行,并不是一種約定俗成的習(xí)慣,而是經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的市場(chǎng)檢驗(yàn)后出現(xiàn)的一種經(jīng)濟(jì)模式。中國(guó)的服務(wù)行業(yè)在不斷發(fā)展,國(guó)內(nèi)的服務(wù)體系也越來(lái)越完善。未來(lái),通過(guò)小費(fèi)來(lái)刺激和肯定服務(wù)意識(shí)或許也將成為趨勢(shì)。但在收取小費(fèi)的方式上,也應(yīng)該是消費(fèi)者在獲得了良好的服務(wù)之后自愿付給,而非餐廳或服務(wù)員以某種理由強(qiáng)制收取。
顧客向餐廳支付費(fèi)用的基礎(chǔ)是在餐廳吃飯消費(fèi)支付明碼標(biāo)價(jià)的飯錢,而“消費(fèi)”一說(shuō)更多的是來(lái)源于外國(guó)顧客,基于餐廳消費(fèi)之外額外給付服務(wù)員的帶有獎(jiǎng)勵(lì)也好感激也好或鼓勵(lì)性質(zhì)的費(fèi)用,為顧客自愿給付,服務(wù)員并無(wú)權(quán)利向顧客強(qiáng)行索取。
