以海關(guān)總署前日公布的數(shù)據(jù)計算，我國進(jìn)口大豆的均價自今年7月以來已經(jīng)連續(xù)三個月上漲，這導(dǎo)致金龍魚、魯花、長壽花等食用油品牌全面上調(diào)旗下大豆油、花生油、玉米油等產(chǎn)品的價格，部分產(chǎn)品漲幅達(dá)10%左右。原料大豆的價格上漲，帶動了食用油的大漲。一家食用油企業(yè)的人士說，過去幾個月，小包裝食用油主要原料大豆的價格連續(xù)上漲帶動了散油漲價，企業(yè)面臨很大壓力。（10月17日中國新聞網(wǎng)）

如今走到超市里，我們?nèi)粝胭I大豆油和調(diào)和油，都會發(fā)現(xiàn)在食用油桶的上面，清晰地標(biāo)注著大豆為“轉(zhuǎn)基因大豆”的字樣。轉(zhuǎn)基因大豆，并非產(chǎn)自于我國，而是進(jìn)口于國外。這些年，有關(guān)轉(zhuǎn)基因大豆的是是非非，從未離開過我們的視線。但爭議歸爭議，一個不容置疑的事實是，我們都在使用著轉(zhuǎn)基因大豆，也變得開始越來越依賴于進(jìn)口的轉(zhuǎn)基因大豆。

稍微熟悉大豆歷史的人都知道，大豆起源于中國。中國種植大豆的歷史，已經(jīng)有了5000多年。大豆是一種豆科植物，最常用來做各種豆制品、壓豆油、煉醬油和提煉蛋白質(zhì)。在所有的豆制品中，豆腐最為我們所熟悉。據(jù)說，豆腐是我國煉丹家淮南王劉安發(fā)明。時至今日，在中國、日本和朝鮮，不同軟硬的豆腐已經(jīng)吃了幾千年。

按理說，大豆原產(chǎn)于我國，我們就應(yīng)該是種植大豆最多，也是出口大豆最多的國家。在1995年以前，我國一直還是大豆凈出口國。但不知道從何時開始，我們的大豆反而要依賴于進(jìn)口。不僅不再是一個大豆凈出口國，反而轉(zhuǎn)身即將成為大豆“凈”進(jìn)口國了。并且我們這個所依賴進(jìn)口的國家，還不是諸如日本、朝鮮等種植大豆歷史較早的國家，而是遠(yuǎn)在大洋彼岸的美國。

這是一個令人很奇怪的現(xiàn)象和問題！之所以出現(xiàn)這種奇怪現(xiàn)象，歸根結(jié)底還是因為國外轉(zhuǎn)基因大豆不受準(zhǔn)入限制，進(jìn)而直接導(dǎo)致了其蜂擁而入。低價轉(zhuǎn)基因大豆的蜂擁而入，造成我國生產(chǎn)的非轉(zhuǎn)基因大豆被迫與之在同一種價格上進(jìn)行競爭。這一競爭的結(jié)果，自然將我們的優(yōu)勢徹底變成了劣勢。有資料進(jìn)一步顯示，中國的大豆市場發(fā)言權(quán)已被國際資本所剝奪。

大豆依賴于進(jìn)口，而大豆食用油等又要依賴于大豆。由于轉(zhuǎn)基因大豆價格低廉，食用油生產(chǎn)廠家也就必然會去選擇轉(zhuǎn)基因大豆，而不會是我們自己所種植的非轉(zhuǎn)基因大豆。大品牌的食用油生產(chǎn)廠家選擇了轉(zhuǎn)基因大豆，小品牌的食用油生產(chǎn)廠家也就會隨之不得不選擇轉(zhuǎn)基因大豆。否則，你不但在品牌上競爭不了人家，就是在價格上也競爭不了，也只能面臨虧損和倒閉了。

國外轉(zhuǎn)基因大豆的無限量進(jìn)口和低價傾銷，正在使我國大豆產(chǎn)業(yè)逐漸失去最后的生存底線。與此同時，非轉(zhuǎn)基因大豆的種植戶也因此或停止種植非轉(zhuǎn)基因大豆或改種轉(zhuǎn)基因大豆。據(jù)《半月談》最新報道，中國4000萬大豆種植者面臨失業(yè)和生存危機(jī)，主產(chǎn)區(qū)的大豆加工企業(yè)生產(chǎn)基本陷于癱瘓。與中國豆農(nóng)的悲苦境況相反，中國大豆產(chǎn)業(yè)流失的“血”卻肥了美國農(nóng)場主。

既然我國大豆依賴于進(jìn)口，所以在大豆的價格上也就做不了主。當(dāng)我們的大豆話語權(quán)完全掌握在他人手中時，我們也就只能成為人家刀俎上的魚肉。大豆?jié)q價了，與之密切相關(guān)的食用油也就必然要漲價。而食用油一漲價，我們的餐飲業(yè)也會隨之受到影響。餐飲的漲價，同樣會成為一種必然。如此，悲哀的不僅是我們的餐桌，還有我們這個擁有悠久產(chǎn)豆歷史的國家！