
"好利來"月餅不合格
中秋快到了,這是一年一度家人團(tuán)聚的日子,也是月餅生產(chǎn)廠家大賺一筆的好時(shí)機(jī)??墒牵行S家卻不顧食品安全,昧著良心賺黑心錢,對此有關(guān)部門正在嚴(yán)厲查處。
9月1日,國家食品藥品監(jiān)督管理總局公布了2014年中秋節(jié)月餅的監(jiān)督抽檢信息。本次組織的中秋節(jié)月餅監(jiān)督抽檢覆蓋全國23個(gè)生產(chǎn)省份的374家生產(chǎn)企業(yè),在商場、超市、農(nóng)貿(mào)市場、批發(fā)市場等場所共抽檢833 批次樣品。其中,806批次檢驗(yàn)合格,合格率為96.8%;包括好利來、盛圓祥、聚興祥等品牌的27批次檢驗(yàn)不合格,不合格率為3.2%。
通過分析,本次監(jiān)督抽檢主要發(fā)現(xiàn)以下問題:一是菌落總數(shù)超標(biāo),說明有的生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營過程中存在衛(wèi)生條件控制不嚴(yán)、貯存不當(dāng)?shù)葐栴}。二是防腐劑超標(biāo),說明有的生產(chǎn)企業(yè)存在超范圍超限量使用食品添加劑行為或原料本身存在問題。另外,個(gè)別樣品酸價(jià)、過氧化值不合格,說明產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營過程可能存在原料把關(guān)不嚴(yán)、過程監(jiān)控不足、貯存條件不當(dāng)?shù)葐栴}。
食藥監(jiān)總局近日已下發(fā)通知,對于本次監(jiān)督抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格月餅,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)根據(jù)總局要求已第一時(shí)間報(bào)告不合格產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營所在地的省級食品藥品監(jiān)管部門??偩忠沿?zé)令相關(guān)省級食品藥品監(jiān)管部門對不合格產(chǎn)品及其生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)及時(shí)依法查處,嚴(yán)防不合格產(chǎn)品擴(kuò)散。
食品安全法的規(guī)定
知名債權(quán)債務(wù)律師,北京林鑫沃邦律師事務(wù)所債權(quán)債務(wù)部主任,郭延虎律師對此表示:《食品安全法》第三條規(guī)定,食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)依照法律、法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)從事生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng),對社會(huì)和公眾負(fù)責(zé),保證食品安全,接受社會(huì)監(jiān)督,承擔(dān)社會(huì)責(zé)任。
第八十條規(guī)定,縣級以上衛(wèi)生行政、質(zhì)量監(jiān)督、工商行政管理、食品藥品監(jiān)督管理部門接到咨詢、投訴、舉報(bào),對屬于本部門職責(zé)的,應(yīng)當(dāng)受理,并及時(shí)進(jìn)行答復(fù)、核實(shí)、處理;對不屬于本部門職責(zé)的,應(yīng)當(dāng)書面通知并移交有權(quán)處理的部門處理。有權(quán)處理的部門應(yīng)當(dāng)及時(shí)處理,不得推諉;屬于食品安全事故的,依照本法第七章有關(guān)規(guī)定進(jìn)行處置。
中秋將至,希望大家都能通過正規(guī)渠道選購月餅,注意飲食平衡,以一個(gè)健健康康身體過個(gè)團(tuán)團(tuán)圓圓的節(jié)日。(法邦網(wǎng))
