黃燜雞作坊被查

這段時間，食品衛(wèi)生牽動了很多人的心。這邊海底撈被曝光后廚臟亂差，有老鼠，用食客勺子舀地溝油。這邊，又有一個餐飲巨頭出了點事，它就是黃燜雞。話說，小編我中午才吃的黃燜雞。

近日，江蘇鹽城，一家為黃燜雞米飯供貨的作坊，被曝光了。只見這個作坊環(huán)境十分差，進貨來源不明。而且居然賣劣質(zhì)甚至假冒的雞肉。只見自一間平房里，有兩名工人在對雞塊進行加工，沒穿工服，也沒戴手套。

作坊老板稱，這是與人合伙經(jīng)營的，來自山東、江蘇鹽城當?shù)囟鄠€品牌的黃燜雞經(jīng)營店都從這里進貨。

老板說，“可以給你好的，也可以給丑的，丑的燒出來口感很差”，并表示現(xiàn)在很多廠做出來的都是假雞肉。好吧，居然還有假雞肉。

加工過程可能受到污染

餐桌上的健康誰來守護

食品安全問題也是一個全球性的問題。那么我們消費者就餐時食物中毒該如何索賠呢？法邦網(wǎng)將為您全面解答：

對于餐館、飯店等餐飲行業(yè)所銷售食品的衛(wèi)生和質(zhì)量，我國《食品衛(wèi)生法》和《產(chǎn)品質(zhì)量法》都有明確規(guī)定：首先要有消費者中毒事實的發(fā)生，經(jīng)營者有違反食品衛(wèi)生法規(guī)的行為，并且該行為與造成損害的后果之間要有因果關(guān)系，經(jīng)營者應承擔賠償責任，不管其有無過錯。消費者可以通過以下途徑來解決問題：

(1)與該餐館協(xié)商;

(2)請求消費者協(xié)會調(diào)解;

(3)向有關(guān)行政管理機關(guān)申訴，包括衛(wèi)生部門、工商部門等;

(4)向餐館所在地的人民法院提起訴訟。

消費者可以要求索賠的范圍包括：

(1)醫(yī)療費、營養(yǎng)費、誤工費、交通費等費用;

(2)由此造成殘疾的，應當支付殘疾人生活自助具費、生活補助費、殘疾賠償金以及由其扶養(yǎng)的人所必需的生活費等費用;