食物里先是發(fā)現(xiàn)頭發(fā)，更換之后又吃出不明異物。10月16日上午，市民鄭華平致電瀟湘晨報(bào)熱線96360投訴稱，他在真功夫火車站店吃快餐吃得真是窩心，他提出10倍賠償卻遭拒。

當(dāng)天下午2點(diǎn)多，記者聯(lián)系上鄭華平，他已經(jīng)趕到岳陽出差，說起事發(fā)經(jīng)歷，他說自己仍直犯惡心。鄭華平說，16日上午10點(diǎn)多，他在火車站等候列車時(shí)，來到真功夫快餐店，點(diǎn)了一份魚香茄子和蒸雞蛋。

“剛打開蒸雞蛋的蓋子，就發(fā)現(xiàn)一根頭發(fā)?！编嵢A平說，他叫來店員，對(duì)方查看后賠禮，并重新更換了一份，可讓人惡心的一幕發(fā)生了：快吃完時(shí)，在碗底又發(fā)現(xiàn)了一個(gè)紅色異物。

鄭華平再次叫來店員，詢問異物是什么？對(duì)方支支吾吾解釋不清楚。隨后，值班經(jīng)理出面，稱異物是“腸粉肉”，食用對(duì)人體無害。對(duì)此，鄭華平并不認(rèn)同，“長約4厘米，像動(dòng)物的腸道一樣?！编嵢A平說，參照《食品安全法》，他向店方提出10倍賠償，但遭到了對(duì)方的拒絕，經(jīng)雙方協(xié)商后，對(duì)方只愿作退款處理，并支付3倍賠償。此時(shí)，離列車發(fā)車時(shí)間不到20分鐘，鄭華平不得不接受對(duì)方的條件。

16日下午3點(diǎn)多，記者趕到真功夫火車站店，一位姓鄧的副經(jīng)理解釋，異物為“腸粉肉”，系店員加工失誤，沒有攪碎原料，所以呈長條狀，至于呈紅色是因蒸煮時(shí)間不夠。當(dāng)記者提出質(zhì)疑，并要求查看原材料，確認(rèn)異物是否為“腸粉肉”時(shí)，對(duì)方予以拒絕。

隨后，記者輾轉(zhuǎn)與長沙市鐵路衛(wèi)生監(jiān)督所取得聯(lián)系，該所所長殷建良在得知投訴后，當(dāng)即帶隊(duì)趕到真功夫，在對(duì)廚房原材料和加工過程進(jìn)行檢查時(shí)，執(zhí)法人員并未發(fā)現(xiàn)問題。對(duì)于鄭華平遭遇食品安全問題，殷建良表示，根據(jù)《食品安全法》規(guī)定，店方必須支付10倍賠償。因異物非人為造成，也沒有危害，執(zhí)法人員當(dāng)場對(duì)真功夫提出口頭批評(píng)教育。